解:连接$CD$。
在$\triangle ABC$中,$\angle C = 90^{\circ}$,$\angle B = 28^{\circ}$,则$\angle A=180^{\circ}-\angle C - \angle B=180^{\circ}-90^{\circ}-28^{\circ}=62^{\circ}$。
因为$CA = CD$(同圆半径相等),所以$\angle CDA=\angle A = 62^{\circ}$。
根据三角形内角和定理,在$\triangle ACD$中,$\angle ACD = 180^{\circ}-\angle A-\angle CDA=180^{\circ}-62^{\circ}-62^{\circ}=56^{\circ}$,所以$\overset{\frown}{AD}$的度数为$56^{\circ}$。
又因为$\angle DCE=\angle ACB-\angle ACD$,$\angle ACB = 90^{\circ}$,$\angle ACD = 56^{\circ}$,所以$\angle DCE=90^{\circ}-56^{\circ}=34^{\circ}$,所以$\overset{\frown}{DE}$的度数为$34^{\circ}$。