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头巾
古代劳动人民在地里进行农作的时候为了尽量
多的避免炙热太阳炎热的光照而发明的一种简单朴实的小发明。
老碗
是一种耀州产的近一尺的白瓷青花大碗,当地人
称为”老碗”。陕西人(老陕)吃饭用的碗,属于陕西八大怪之中。
本题考查文学常识的积累与运用。
★     关中八大怪”是指陕西的关中地区出现的八种独特的汉族民俗民风。答题时先分析方言含义,再分析其独特的地域文化,言之有理即可。
       例如:
       ①碌碡:方言词汇。行文里经常出现,指的是一种用石头做成的圆柱形的农具,用来轧谷物。也叫石磙。
       ②蹲:《创业史》中的“蹲”是慢慢的等待时机的意思。
       ③头巾:《创业史》蛤蟆滩的头巾主要是装饰作用。
       ④老碗:关中平原的一种特色,指的是近1尺的白瓷青花大碗,陕西人吃饭用的碗,属于陕西八大怪之中。
       ⑤馍:方言词汇,文章里经常出现,指的是馒头,馍馍。

故答案为:
       头巾     古代劳动人民在地里进行农作的时候为了尽量多的避免炙热太阳炎热的光照而发明的一种简单朴实的小发明。
       老碗     是一种耀州产的近一尺的白瓷青花大碗,当地人称为”老碗”。陕西人(老陕)吃饭用的碗,属于陕西八大怪之中。